Jak vařit vynikající třešňový závin
Anonim

Třešňový závin je velmi jemný a chutný pokrm. Jeho vynikající chuť potěší vaše přátele a příbuzné. Delikátnost je ideální pro slavnostní stůl a večerní čaj.

Vyberte si recept

Budete potřebovat

  • Pro test:
  • - voda 80 ml;
  • - 3 vejce;
  • - máslo 70 g;
  • - mouka 3 šálky;
  • - cukr 3 lžíce;
  • - sůl 1 lžička;
  • - vanilkový cukr 1 balení.
  • Pro plnění:
  • - zmrazené třešně 600 g;
  • - trochu másla;
  • - strouhanky 3 sklenice;
  • - cukr 4 lžíce;
  • - mouka 3 lžíce.

Pokyn

1

Položte třešně na malou desku, je třeba ji rozmrazit.
V misce smažte vejce vanilkou, solí a cukrem. Nalijte vodu, promíchejte, dokud není cukr úplně rozpuštěn. Poté přidáme olej a znovu promícháme. Poté nalejte mouku a hnětete husté těsto. Zakryjte ho a nechte 45 minut.

2

Dostanete těsto do tenké vrstvy a namažte je maslem. Dále položte na ni vrstvu třešní a posypeme cukrem, strouhankou a moukou. Pak vše převeďte do krásné role a vylepšete konce. Umístěte ho na papír na pečení, musí být nejprve nasycen olejem. Pečlivě přeneste kotouč a nasypte ho vajíčkem, trochu ho propíjejte nožem shora.

3

Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečte po dobu 35 minut. Dále jej položte na grilovací mřížku a ochlaďte ho. Pak pečlivě nakrájíme a posypeme práškovým cukrem.
Vůně třešně připravená.